料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
蒸しパン(コーヒー蒸しパン)|エプロンさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- ホットケーキミックス : 150g
- (A)コーヒー : 大さじ3
- (A)お湯 : 大さじ3
- (B)卵 : 1個
- (B)牛乳 : 100ml
- (B)砂糖 : 大さじ4
- (B)サラダ油 : 大さじ2
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:12
ボウルに(A)を入れ、泡だて器で混ぜ溶かしたら、(B)を入れてしっかりと混ぜ合わせる。
ホットケーキミックスを投入し、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 -
2)
電子レンジで加熱する
01:53
耐熱の容器に、クッキングシートを敷く。
1を流し入れる。
容器の蓋を斜めにのせて、600wの電子レンジで5分加熱する。 -
3)
仕上げる
02:25
2の粗熱が取れたら、型から外してお好みの大きさに切り分けたら完成。
Point
・今回のレシピは、15cm角×深さ8cmの容器1個分となっている。
・ホットケーキミックスを入れた後に、混ぜすぎると仕上がりが硬くなるので粉っぽさが無くなったら、それ以上は混ぜないようにする。
・動画内では、耐熱容器の蓋をのせて加熱をしているが、蓋がない場合はラップを軽くかけて代用可能。
・ラップをして、冷蔵、冷凍保存可能。
関連するレシピ
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
シズるチャンネル 所要時間 : 15分
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
くまの限界食堂 所要時間 : 25分
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう!