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元気ママキッチン 所要時間 : 10分
納豆ご飯（梅しらす納豆ご飯）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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材料
- 納豆 : 2パック
- 梅 : 2粒
- しらす : 適量
- ご飯 : 適量
- 大葉 : 4枚
- 小ネギ : 少々
- 醤油 : 適量
- 鰹節 : ふたつまみ
所要時間
5分
手順
-
1)
混ぜ合わせる
04:02
容器に納豆を入れて軽く混ぜる。
梅を加えてよく混ぜ、梅干しの種を取り除く。
しらすを加えて混ぜる。
大葉を手でちぎって加えて混ぜる。
小ネギを加えて混ぜる。
醤油を加えて混ぜる。
鰹節を加えて混ぜる。 -
2)
盛り付ける
09:47
器にご飯を盛り付ける。
1を乗せて完成。
Point
・2人分の分量である。
・包丁、まな板を使わずに混ぜるだけで手軽に作れる。
・梅干しは種ごと加え、自然に種が取れるまでよく混ぜる。
・醤油を加えたあと、味を見てお好みの味になるまで調整する。
・醤油ではなく、納豆の付属のたれや味噌を加えて味付けをしてもよい。
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