KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 30分
和え物(キャベツとツナの和え物)|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 260g
- オリーブオイル : 大さじ1弱
- 鶏がらスープの素 : 小さじ1
- ツナの缶詰 : 1缶
- (A)塩 : 適量
- (A)コショウ : 適量
- (A)白ごま : 小さじ2
所要時間
8分
手順
-
1)
キャベツを切る
00:00
キャベツの芯の部分は薄切りに、葉の部分は長さ約5cmのざく切りにする。
-
2)
加熱する
00:30
ボウルに移し、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
一旦取り出し、オリーブオイルを回しかけて全体をよく混ぜる。
再度ラップをして、600wの電子レンジで1分加熱する。 -
3)
和える
00:55
ツナの缶詰の油を切る。
キャベツが熱いうちに鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜる。
ツナと(A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成。
Point
・電子レンジで加熱して和えるだけの簡単和え物レシピ。
・キャベツの芯の部分は硬いので、薄切りにするとよい。
・安価な食材で作れる、節約レシピ。
・時間がない時でも簡単に作れる。
・おかずにもおつまみにもなる一品。
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