KAZUAKI EGUCHI / チョコレートのプロ:ショコラティエ Chocolate 所要時間 : 60分
和え物(キャベツとツナの和え物)|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- キャベツ : 260g
 - オリーブオイル : 大さじ1弱
 - 鶏がらスープの素 : 小さじ1
 - ツナの缶詰 : 1缶
 - (A)塩 : 適量
 - (A)コショウ : 適量
 - (A)白ごま : 小さじ2
 
所要時間
8分
手順
- 
                        1)
                        キャベツを切る
                        
                            00:00
                        
                        
キャベツの芯の部分は薄切りに、葉の部分は長さ約5cmのざく切りにする。
 - 
                        2)
                        加熱する
                        
                            00:30
                        
                        
ボウルに移し、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱する。
一旦取り出し、オリーブオイルを回しかけて全体をよく混ぜる。
再度ラップをして、600wの電子レンジで1分加熱する。 - 
                        3)
                        和える
                        
                            00:55
                        
                        
ツナの缶詰の油を切る。
キャベツが熱いうちに鶏ガラスープの素を加えてよく混ぜる。
ツナと(A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成。 
Point
                            ・電子レンジで加熱して和えるだけの簡単和え物レシピ。
・キャベツの芯の部分は硬いので、薄切りにするとよい。
・安価な食材で作れる、節約レシピ。
・時間がない時でも簡単に作れる。
・おかずにもおつまみにもなる一品。
                        
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