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- チャンネル登録者数
- 443.0万人
- 再生回数
- 5.3億回
- 動画数
- 767本
材料
- 全卵 : 1個
- (A)グラニュー糖 : 30g
- (A)塩 : ひとつまみ
- (A)蜂蜜 : 20g
- サラダ油 : 18g
- (B)米粉 : 90g
- (B)片栗粉 : 30g
- (B)ベーキングパウダー : 3g
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:05
ボウルに全卵を入れて泡立て器で混ぜる。
(A)を入れて混ぜる。
サラダ油を入れて混ぜる。
(B)をふるい入れてゴムベラで混ぜる。 -
2)
絞り出す
01:57
絞り袋に生地を入れる。
クッキングシートを敷いた天板に絞り出す。 -
3)
焼く
02:56
180度に予熱したオーブンで8〜12分焼いて完成。
Point
・たまごボーロ風のクッキーのレシピ。
・1.5cmの口金の絞り袋を使用する。
・オーブンを180度に予熱しておく。
・バターを使用しないで作れる。
・片栗粉と蜂蜜を入れることで柔らかい仕上がりになる。
・11個分の分量である。
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