鶏むね肉【仕込み１０分で極旨に化けます】噛めば驚きのしっとりジュワァ～！胸肉は漬けよ。｜くまの限界食堂レシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 140分
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- 再生回数
- 4.1億回
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- 1,830本
材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 無塩バター : 80g
- チョコレート : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
01:00
ボウルにバターを入れてゴムベラで滑らかになるまで混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて混ぜ、ひとかたまりにする。
チョコレートを細かく割って加え、軽く混ぜる。 -
2)
冷凍庫で冷やす
02:47
1を5等分に分けて丸め、ラップで包み、整える。
冷凍庫で3時間以上冷やす。 -
3)
焼く
03:30
天板にアルミホイルを敷く。
2のラップを外し、間隔をあけて天板に並べる。
アルミホイルを被せて、1000Wのトースターで15～20分焼く。
粗熱を取って完成。
Point
・材料3つで作れる。
・チョコレートチップやナッツを入れても美味しい。
・チョコレートを細かく割って加える際、チョコレートが大きいと焦げる原因になるため注意する。
・有塩バターを使用してもよい。
・無塩バターは常温に戻しておく。
・無塩バターを混ぜる際、無塩バターが固い場合は、電子レンジで10～20秒ほど加熱する。
・オーブンで焼く場合は、170度に予熱したオーブンで15～20分焼く。
・生地を焼く際、生地が広がるため、必ず間隔をあけて焼くこと。
・冷凍庫で3時間位上冷やす時間は所要時間に含まない。
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