あんかけ（ナスと炒り卵のあんかけ）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 25分
オムレツケーキ（バナナのオムレツケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- カップバニラアイス : 1個
- ホイップクリーム : 1本
- バナナ : 1本
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:25
ボウルにカップバニラアイスを入れる。
500Wの電子レンジで2分加熱して泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを入れてゴムベラで粉気が無くなるまで混ぜる。 -
2)
焼く
01:22
フライパンに油(分量外)を塗る。
極弱火にかけて1を入れる。
生地を整えてアルミホイルで蓋をする。
弱火で15〜20分焼く。
生焼けの場合は再度蓋をして粗熱をとる。
ラップを敷いて生地を乗せる。
ラップで包んで粗熱をとる。 -
3)
バナナの下準備をする
03:15
バナナの皮を剥く。
-
4)
仕上げる
03:38
生地を包んだラップを外してホイップクリームを絞り出す。
表面を整えてバナナを乗せる。
残りのホイップクリームを絞り出す。
生地が割れないように折りたたむ。
冷蔵庫で3時間以上冷やして完成。
Point
・材料4つで作れるバナナのオムレツケーキのレシピ。
・牛乳、バター、卵は使用しない。
・フライパンで手軽に作れる。
・15〜20cmのフライパンを使用する。
・ホイップクリームは市販のものを使用しているが、お好みで甘さを調節して生クリームを泡立ててもいい。
・バナナはお好みのフルーツで代用してもいい。
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