coris cooking 所要時間 : 40分
ケーキ(カップヨーグルトの生チョコレートケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- カップヨーグルト : 1個(70g)
- チョコレート : 50g
- クッキー : 1枚
所要時間
10分
手順
-
1)
カップヨーグルトを混ぜる
01:00
カップヨーグルトの蓋を開け、泡だて器でよく混ぜる。
-
2)
チョコレートを溶かす
01:13
耐熱ボウルに、チョコレートを手で細かく割りながら入れる。
500wの電子レンジで1分加熱する。
溶け残りがないよう、ゴムベラでよく混ぜる。 -
3)
生地を作る
01:55
1の中に2を加えてよく混ぜる。
均一になめらかになったら、表面を整える。
上にクッキーを裏向きで乗せる。 -
4)
冷やす
03:25
冷蔵庫で3時間以上冷やしたら完成。
Point
・カップヨーグルトは最初によく混ぜ、分離した水分を均一にしておく。
・行程3にてカップ内で混ぜるのが不安な場合は、ボウルで混ぜた後でカップに戻してもよい。
・円形のクッキー以外を使用する場合は、細かく砕いてから乗せるとよい。
・冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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