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グリルチキン(カレーグリルチキン)|低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし

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2,169.2万回
動画数
2,092本

材料

  • 鶏もも肉 : 400g
  • (A)料理酒 : 大さじ1
  • (A)カレー粉 : 小さじ2
  • (A)ケチャップ : 大さじ1
  • (A)ウスターソース : 小さじ2
  • (A)にんにくチューブ : 少々
  • (A)塩 : 小さじ1/2
  • ローリエ : 2枚
  • オリーブオイル : 適量

所要時間

40分

手順

  1. 1) 漬ける 01:02

    厚めの袋に鶏もも肉を入れる。
    (A)を加えて、厚めの袋の上からよく揉み込む。
    ローリエを加えて、厚めの袋の口を閉じる。
    冷蔵庫で半日以上漬ける。

  2. 2) 焼く 01:36

    1を冷蔵庫から取り出し、20分ほどおいて室温に戻す。
    ノンフライヤーにオリーブオイルを吹きかける。
    ノンフライヤーに1の皮目が上になるように乗せて、皮をよく伸ばす。
    ノンフライヤーをグリルモードにし、220度で8分加熱する。
    1の位置を変えて、230度で2分加熱する。

  3. 3) 盛り付ける 03:05

    2をお皿に盛り付けて完成。

Point

・1人分の糖質は2.9gである。
・1人分のタンパク質は33.2gである。
・料理酒は糖質ゼロのものを使用している。
・ノンフライヤーを使用したレシピである。
・冷蔵庫で半日以上漬ける時間は所要時間に含まない。

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