kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 40分
チーズケーキ(カップバニラアイスのバスクチーズケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- クリームチーズ : 200g
- カップバニラアイス : 1個
- 卵 : 2個
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
00:20
ボウルにクリームチーズを入れてゴムベラで練る。
カップバニラアイスを入れて500Wの電子レンジで1分加熱する。
泡立て器でダマが無くなるように混ぜる。
卵を割り入れて混ぜる。 -
2)
焼く
02:15
耐熱ボウルにクッキングシートを敷く。
生地を流し入れる。
天板に移して220度に予熱したオーブンで20分焼く。 -
3)
冷やす
03:07
天板から上げて粗熱を取る。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。 -
4)
仕上げる
03:30
耐熱ボウルから外してクッキングシートを剥がす。
お皿に盛る。
お好みの大きさに切って完成。
Point
・小麦粉と生クリームは使用しない。
・卵はMサイズを使用している。
・焼く際は15cmの耐熱ボウルを使用している。
・焼く際は様子を見ながら焼く。
・耐熱ボウルを使用することで洗い物が少なく済む。
・材料3つで作れる。
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