けんますクッキング 所要時間 : 15分
ケーキ(カップアイスクリームとギリシャヨーグルトのケーキ)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ギリシャヨーグルト : 2個
- カップバニラアイスクリーム : 1個(200g)
- 卵 : 2個
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
01:05
カップバニラアイスクリームを耐熱ボウルに移し、500wの電子レンジで2分加熱する。
泡だて器で軽く混ぜ、溶け残りをなくす。
ギリシャヨーグルトを加え、ムラがなくなるまでよく混ぜる。
卵を割り入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。 -
2)
焼く
02:55
型に合わせて切ったクッキングシートを、一度丸めてから広げて敷く。
1を流し入れる。
天板の上に置いてアルミホイルを被せ、1000wのトースターで20~30分焼く。 -
3)
冷やす
03:55
2を網の上に置いて粗熱を取る。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で3時間以上冷やして完成。
Point
・12cmの丸形台分の分量を紹介している。
・トースターで作るお手軽カップアイスクリームとギリシャヨーグルトのケーキレシピ。
・ギリシャヨーグルトの代わりに普通のヨーグルトを使用する場合は、水切りして使用する。
・卵はMサイズを使用している。
・粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす時間は所要時間に含まない。
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