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無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 15分
アボカドのツナ和え｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- アボカド : 1個
- ツナ : 1/2缶
- にんにく : 1/3片
- （A）ごま油 : 小さじ2
- （A）塩 : 小さじ1/4
- （A）味の素 : 4振り
- （A）黒胡椒 : 適量
- 刻み海苔 : 適量
- 小ねぎ : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:53
アボカドは二等分に切り分け、種を取り除く。
さらに4等分に切り分け皮を剥き、一口大に切る。
ボウルに油を切ったツナとアボカドを入れる。 -
2)
調味する
01:56
ニンニクは皮を剥き、すりおろして加える。
さらに（A）を加え、均一に馴染むように混ぜ合わせる。 -
3)
盛り付ける
02:42
皿に盛り、刻み海苔をのせる。
仕上げに小ねぎを散らす。
Point
・材料を切って混ぜるだけの簡単おつまみレシピ。
・ツナを1缶使用しても良いが、アボカドを味わいたい場合は、1/2缶が最適。
・刻み海苔を乗せることで、海苔の香りが広がり美味しく仕上がる。
・塩の分量は、お好みで加減しても可。
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