小倉知巳のイタリアンプロ養成講座 所要時間 : 40分
豚キムチ焼きそば|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)焼きそば麺 : 1袋(150g)
- (A)豚ひき肉 : 60g
- (A)キムチ : 100g
- (A)焼き肉のたれ : 大さじ1
- (A)酒 : 大さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ1
- 小ネギ : 適量
- ラー油 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
耐熱容器に材料を入れる
01:20
耐熱容器に(A)を入れる。
-
2)
電子レンジで加熱する
01:52
ラップをし600wの電子レンジで5分加熱する。
-
3)
仕上げる
02:58
全体を混ぜ合わせる。
皿に盛り、小ネギを散らし、ラー油をかける。
Point
・電子レンジ調理でできる簡単レシピ。
・国産の甘めのキムチがより美味しく仕上がる。
・電子レンジで加熱後は、容器が熱くなっているため火傷には注意する。
・酒を加えて電子レンジで加熱することで、程良く蒸される。
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