煮物（鶏もも肉とナスの味噌煮）｜フリーランス料理人の部屋さんのレシピ書き起こし
フリーランス料理人の部屋 所要時間 : 15分
塩ダレ冷や奴｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- 絹豆腐 : 150g（1/2丁）
- きゅうり : 1/3本
- （A）創味シャンタン : 小さじ1/2
- （A）ごま油 : 小さじ2
- （A）黒コショウ : 適量
- （A）水 : 小さじ2
所要時間
15分
手順
-
1)
下ごしらえをする
00:47
きゅうりは、千切りにする。
皿に絹豆腐を入れ、きゅうりをのせる。 -
2)
塩ダレを作る
01:43
耐熱容器に（A）を入れ、ラップをせずに600wの電子レンジで20秒加熱する。
全体を混ぜ合わせる。 -
3)
仕上げる
02:44
2に塩ダレをかける。
Point
・夏の暑い日にも手軽に作ることができる豆腐のおつまみレシピ。
・塩ダレを電子レンジで加熱することで、調味料に創味シャンタンが溶け込み馴染む。
・塩ダレは、分離しないようしっかりと混ぜ合わせる。
・レモンをかけてアレンジしても美味しい。
関連するレシピ
ケーキ（練乳チョコレートケーキ）｜Qiong Cookingさんのレシピ書き起こし
Qiong Cooking 所要時間 : 15分
ゼリー（白桃ラッシープロテインゼリー）｜ちゃぴさんです。さんのレシピ書き起こし
ちゃぴさんです。 所要時間 : 5分
煮物（鶏の梅しょうゆ煮）｜Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 15分
サラダ（納豆スパゲッティサラダ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 5分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
