炒め物（豚こま肉としめじの炒め物）｜ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
ちゃらりんこクック 所要時間 : 15分
いちごクレープ｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 薄力粉 : 50g
- 砂糖 : 大さじ1
- （A）牛乳 : 50cc
- （A）卵 : 1個
- サラダ油 : 小さじ1
- いちご : 適量
- ホイップクリーム : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
生地を作る
00:34
ボウルに（A）を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
薄力粉と砂糖を加え、さらによく混ぜ合わせる。
サラダ油を加え、混ぜ合わせる。 -
2)
電子レンジで加熱する
01:38
深さのある丸い容器にラップをかける。
ラップの上に生地をのせ、お玉で円形に伸ばし広げる。
600wの電子レンジで50〜60秒加熱する。
生地をラップごと剥がし、皿に広げる。 -
3)
盛り付ける
02:54
2を折り畳み皿に盛り、生地の上にホイップクリームを絞り出し、半分に切ったいちごを飾る。
Point
・電子レンジ調理で生地を作る為、焦がす心配もなく簡単に作ることができる。
・生地を電子レンジで加熱し過ぎると硬くなる為、注意する。
・ラップは、表面にシワができないように張る。
・いちごや生クリーム以外のお好みの具材をトッピングしても良い。
・材料の砂糖を省いて生地を作れば、おかずクレープに最適。
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