チョコクロワッサン｜みきママさんのレシピ書き起こし

パイシートをクッキングシートにのせ常温で15分戻す。

板チョコレートを縦に3等分に割ったら、それを半分に折る。

パイシートをめん棒で22×36cmにのばし、縦に3等分に切る。3等分したパイシートをそれぞれ斜めに切り、三角形の6枚のパイシートを作る。

2で半分に折ったチョコレート2つを中央部分が重なるように合わせ、2cm×7.5cmの長さにしてパイシートの辺が一番長い部分に置いたら、生地の端からチョコレートがはみ出ないように巻いていく。

トースター用のトレーにアルミホイルを敷き、4を並べたら上にもアルミホイルをかぶせて、1000Wのトースターで12分蒸し焼きにする。上にかぶせたアルミホイルを取り、焼き色が付くまで5分焼く。焼けていない面があれば向きを変え、全体に焼き色が付くようにさらに5分焼く。焼き色が付いたら完成。