きのつまみ | 疲れた夜の一品おかず🍳 所要時間 : 10分
しらすユッケ|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 557.0万人
- 再生回数
- 26.2億回
- 動画数
- 3,445本
材料
- シラス : 70g
- (A)焼肉のたれ(エバラ黄金の味中辛) : 小さじ2
- (A)ゴマ油 : 小さじ1
- 卵黄 : 1個分
- 小ネギ : 適量
- ラー油 : 適量
- いりごま : 適量
所要時間
5分
手順
-
1)
シラスを調味する
01:16
ボウルにシラスを入れ、(A)を加え、全体を混ぜ合わせる。
-
2)
盛り付ける
01:35
皿に盛り、中央に卵黄を落とす。
小ネギを散らし、いりごまをふり、ラー油をかける。
Point
・調味して盛り付けるだけの簡単おつまみレシピ。
・卵黄と混ぜて食べることで、まろやかな風味に仕上がる。
・ゴマ油を入れることで、香りよく仕上がる。
・薬味に小ネギを使用することで、食感が楽しめる。
・丼にアレンジしても美味しい。
・七味唐辛子をふっても美味しい。
関連するレシピ
和菓子お兄さん【タダヒロのお菓子作り】 所要時間 : 10分
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 5分
syun cooking 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう!