coris cooking 所要時間 : 20分
アイスクリーム|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- 牛乳 : 450cc
- 砂糖 : 60g
- 卵 : 1個
所要時間
15分
手順
-
1)
材料を混ぜる
00:26
鍋に、材料を全て入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
2)
加熱する
01:03
弱火にかけ、沸騰させないようにしてヘラなどで混ぜ続ける。
-
3)
ザルで濾す
01:30
とろみがついたら、ザルで濾して容器に入れる。
-
4)
冷凍庫で冷やす
01:44
粗熱が取れたら、冷凍庫で冷やし固めて完成。
Point
・家にあるシンプルな材料ででき、素朴で優しい味わいのアイスクリーム。
・一人分約25円で作れる節約レシピ。
・牛乳がたくさんある時におすすめ。
・手順2では沸騰させないように気をつけること。
・暑い日のお子様のおやつにおすすめ。
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