syun cooking 所要時間 : 40分
サラダチキンとりわさ|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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材料
- サラダチキン : 1個(110g)
- 小ネギ : 適量
- ミョウガ : 1個
- (A)わさび : 5cm
- (A)ポン酢 : 小さじ1強
所要時間
10分
手順
-
1)
下ごしらえをする
01:36
ミョウガは、輪切りにする。
サラダチキンは、手で細かくほぐす。 -
2)
調味する
02:20
耐熱ボウルに1と小ネギを入れる。
(A)を加え、手で混ぜ合わせ馴染ませる。
器に盛り付ける。
Point
・サラダチキンを細かくほぐすことで、調味料や薬味とよくからむ。
・より辛味がお好みの方は、さらにわさびを追加する。
・ミョウガを入れることで、爽やかな風味に仕上がり、食感を楽しめる。
・調味料は、全体に馴染むように混ぜ合わせる。
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