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ホットケーキドッグ|kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

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再生回数
4.0億回
動画数
3,182本

材料

  • 卵 : 1個
  • 牛乳 : 70ml
  • ホットケーキミックス : 100g
  • 塩 : 一つまみ
  • サラダ油 : 適量
  • ウインナー : 8本
  • ケチャップ : 適量
  • マスタード : 適量

所要時間

30分

手順

  1. 1) ホットケーキの生地を作る 00:32

    ボウルに卵→牛乳→ホットケーキミックスの順に加えその都度良く混ぜる。塩を加えて更に混ぜる。

  2. 2) フライパンで焼く 00:56

    フライパンにサラダ油を薄く塗り火をつけ温める。弱火~弱めの中火で生地を焼いていく。生地に穴が開いてきたらウインナーをのせ生地を持ち上げながらウインナーに付けて焼く。最後はウインナーの面を下にして更に焼く。

  3. 3) 仕上げる 03:36

    焼けたらケチャップやマスタードをかける。

Point

・工程2 生地は計量スプーンで大さじ1ほどフライパンに流し入れ、ウインナーの大きさに合わせてスプーンで生地を薄く丸く形を整えながら2~3分ほど焼く。ウインナーに焼き目がつき生地が固まったら焼き上がり。生地が半生の時は電子レンジで加熱すると良い。
・ケチャップやマスタードやマヨネーズをかけていただく。

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