焼き物（卵とウインナーのチーズ焼き）｜まかないチャレンジ! さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 10分
ホットケーキドッグ｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 4.0億回
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- 3,182本
材料
- 卵 : 1個
- 牛乳 : 70ml
- ホットケーキミックス : 100g
- 塩 : 一つまみ
- サラダ油 : 適量
- ウインナー : 8本
- ケチャップ : 適量
- マスタード : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
ホットケーキの生地を作る
00:32
ボウルに卵→牛乳→ホットケーキミックスの順に加えその都度良く混ぜる。塩を加えて更に混ぜる。
-
2)
フライパンで焼く
00:56
フライパンにサラダ油を薄く塗り火をつけ温める。弱火～弱めの中火で生地を焼いていく。生地に穴が開いてきたらウインナーをのせ生地を持ち上げながらウインナーに付けて焼く。最後はウインナーの面を下にして更に焼く。
-
3)
仕上げる
03:36
焼けたらケチャップやマスタードをかける。
Point
・工程2 生地は計量スプーンで大さじ1ほどフライパンに流し入れ、ウインナーの大きさに合わせてスプーンで生地を薄く丸く形を整えながら2～3分ほど焼く。ウインナーに焼き目がつき生地が固まったら焼き上がり。生地が半生の時は電子レンジで加熱すると良い。
・ケチャップやマスタードやマヨネーズをかけていただく。
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