巻き寿司（かんぴょう巻き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 70分
ツナピーマン｜お酒とYotoの物語さんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 685本
材料
- ピーマン : 5個
- ツナ缶 : 1缶
- 味覇 : 適量
- ラー油 : 適量
所要時間
3分
手順
-
1)
下ごしらえをする
02:35
ピーマンはヘタを切り落とし、種とワタを流水で流し取り除く。
繊維に沿って千切りにする。 -
2)
ツナと和える
03:31
1を容器に入れ、漬け油を切ったツナと味覇を加え、混ぜ合わせる。
-
3)
電子レンジで加熱する
04:12
2にラップをかけ、600wの電子レンジで2～3分加熱する。
-
4)
仕上げる
04:52
軽く全体を混ぜ、ラー油を加えて混ぜ合わせる。
器に盛り付ける。
Point
・電子レンジ調理でできる、お手軽おつまみレシピ。
・味覇を加えることで、旨味が増す。
・ピーマンを電子レンジで加熱することで、苦味が和らぐ。ピーマンの苦味が苦手な方でも食べられる。
・電子レンジの種類により火の通り具合が異なる為、加熱時間は調整する。
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