YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

納豆味噌汁|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
475.0万人
再生回数
14.2億回
動画数
1,914本

材料

  • 納豆 : 1パック
  • えのき : 100g
  • 絹豆腐 : 150g
  • 水 : 300cc
  • 白だし : 大さじ2
  • 味噌 : 大さじ1.5
  • 小ねぎ : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) えのきを切る 01:36

    えのきは石づきを切り落とし、2~3cm幅に切る。

  2. 2) 味噌汁を作る 02:29

    鍋に絹豆腐をスプーンですくって入れ、1と水と白だしを入れる。沸騰させ弱火にし味噌を溶かし入れる。火を止めてから納豆を入れ良く混ぜる。

  3. 3) お椀によそう 04:24

    お椀によそい、小ねぎを散らす。

Point

・納豆はひきわりを使用。ひきわりを使用しない場合は包丁で叩いてひきわり納豆の様にしておく。
・味付けが濃い可能性があるため、好みの濃さに調整すると良い。普段のご飯のお供にする場合は水を50cc追加すると良い。
・工程1 えのきの束になった部分は包丁の先で切りながらバラバラにすると良い。
・工程2 味噌を入れてからは煮立たせないように気を付ける。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

475.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。