あさごはんチャンネル 所要時間 : 5分
はちみつケーキ|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- 卵 : 2個
- グラニュー糖 : 80g
- はちみつ : 20g
- 薄力粉 : 100g
- ベーキングパウダー : 3g
- 溶かしバター : 80g
所要時間
45分
手順
-
1)
卵とはちみつとグラニュー糖を混ぜる
00:09
ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で混ぜる。はちみつとグラニュー糖を加え、さらに良く混ぜる。
-
2)
1を湯せんにかける
00:47
1を湯せんにかけて人肌程度の温度になるまで温める。
-
3)
生地を作る
01:17
2に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる。溶かしバターを加え、さらに良く混ぜる。
-
4)
生地を絞り入れる
02:36
3を絞り袋に入れ、カップに絞り入れる。天板のうえにのせる。
-
5)
仕上げる
03:27
4を180度に予熱したオーブンで12〜14分焼く。オーブンから取り出し、ケーキクーラーのうえにのせて冷ます。
Point
・卵はLサイズのものを使用している。
・あらかじめオーブンを180度で予熱しておく。
・生地の焼きすぎに気をつける。
・オーブンから取り出したばかりのケーキは味が落ち着いていないので、半日以上休ませてから食べると美味しく食べられる。
関連するレシピ
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
ばくばクック 所要時間 : 5分
ホッとケーキさん。 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう!