紅玉とドライパインのスコーン｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

ボウルに卵を割り入れる。そこに人肌程度の温度に温めた牛乳と溶かしバターを加えて良く混ぜる。ドライパイナップルを加える。

りんごは1cm角程度の大きさに切る。

1に2を加えて良く混ぜる。そこに薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、切るように混ぜる。

3を打ち粉をふった台のうえに取り出し、カードなどを使って4〜5回折りたたむようにしてまとめる。麺棒を使い、3cm程度の厚さに伸ばす。包丁で9等分に切る。

4をオーブンシートを敷いた天板のうえに並べ、220度に予熱したオーブンで20〜22分焼く。