じゃがいもとツナ和え｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし

じゃがいもは皮をむき、芽があれば取り除く。
2～3mmの細切りにし、流水でぬめりを洗い流す。

沸騰したお湯にじゃがいもを入れ強火で加熱し、再沸騰してから1分茹でる。
ざるにあげ、流水で表面のぬめりを洗い流す。
1のじゃがいもの水気を絞りだす。

2に油を切ったツナ缶と（A）を加え、混ぜ合わせる。

大葉は茎を切り落とし、縦半分に切り、千切りにする。

3に4を加え、混ぜ合わせる。
保存容器に移す。