和え物（えのきのコチュジャン和え）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 7分
焼きとり飯｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- 3,121本
材料
- 米 : 1合
- めんつゆ : 大さじ1と小さじ2
- 水 : 炊飯器を基準に1合の量
- 焼き鳥缶 : 1缶
- マヨネーズ : 適量
- 小ねぎ : 適量
- 七味唐辛子 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
米と調味料と焼き鳥缶と水を炊飯釜に入れる
01:01
炊飯釜に、米とめんつゆと焼き鳥缶の中身を入れ、炊飯器の1合の線まで水を入れる。
-
2)
炊飯する
01:25
炊飯器にセットし、炊飯する。
-
3)
茶碗に盛る
01:41
炊けたら良く混ぜて茶碗に盛り付け、マヨネーズをかけ、小ねぎを散らし、七味唐辛子をふる。
Point
・めんつゆは3倍濃縮の物を使用。計量スプーンを使わない場合は25cc量ると良い。
・2合作る時は材料を倍にして作ると良い。
・米は研いでおく。
・工程1 焼き鳥缶のつゆまで全て、炊飯釜に入れると良い。
・柚子胡椒を少し乗せていただくのもお勧め。
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