カスタードクリーム（米粉のカスタードクリーム）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
フルーツヨーグルトアイスバー｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- プレーンヨーグルト : 200g
- コンデンスミルク : 大さじ4
- 好みのフルーツ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
ヨーグルトとコンデンスミルクを混ぜる
00:16
プレーンヨーグルトにコンデンスミルクを加えてよく混ぜる。
-
2)
型にフルーツとアイス液を加えて冷やし固める
00:44
モールドに好みのフル－ツを小さくカットして入れ、1を流し入れたら冷凍庫で8時間冷やし固めて完成。
Point
・材料はアイスモールド4個分の分量。
・プレーンヨーグルトにコンデンスミルクを加えて混ぜたら、お好みのフルーツを好きなだけ入れて、冷凍庫に入れるだけで出来る簡単アイス。
・コンデンスミルクの甘さが相性抜群なので、砂糖ではなく練乳を加えて作るのがおすすめ。
・練乳の代わりに、好みのフルーツに砂糖を溶かしたシロップで作っても美味しく出来る。
・また、フルーツ系のジュースでも美味しく出来るためアレンジの幅も広く、楽しく作れる。
・冷たいと甘さを感じにくいため、甘めに作る方がおすすめ。
・簡単に出来るため、子供と一緒に作れる。
・冷凍庫で冷やし固める時間は所要時間に含んでいない。
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