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ベーコンポテトパン|エプロンさんのレシピ書き起こし

チャンネル登録者数
29.9万人
再生回数
2,846.3万回
動画数
169本

材料

  • 食パン(8枚切り) : 6枚
  • (A)ハーフベーコン : 4枚
  • (A)玉ねぎ : 1/4玉
  • (A)じゃがいも : 2個
  • 水(具材用) : 大さじ3
  • (B)コンソメ : 大さじ2
  • (B)牛乳 : 大さじ3
  • (B)塩 : 適量
  • (B)ブラックペッパー : 適量
  • 水(食パン用) : 適量

所要時間

45分

手順

  1. 1) 具材を加熱する 00:17

    (A)を細かく切り、ボウルに入れる。水(具材用)を加えてラップをする。電子レンジで6分加熱する。

  2. 2) 具材に下味をつける 01:04

    1をフォーク等で良く潰す。(B)を加え、良く混ぜる。

  3. 3) 食パンで具材を包む 01:51

    食パン(8枚切り)の耳を切り落とす。薄く潰し、2をのせる。パンの端に水(食パン用)を塗り、半分に折りたたむようにして包む。箸やフォークで押さえながらとじる。

  4. 4) 仕上げる 02:53

    フライパンに油(分量外)をひき、弱目の中火で熱する。3を入れ、両面を焼き揚げる。

Point

・電子レンジは600wのものを使用する。
・具材に下味をつける際は、味をみながら調整する。
・食パンで具材を包む際、パンの余った部分を切り落とすと見た目が綺麗に仕上がる。
・パンを焼き揚げたあとは、きちんと油を切る。
・食パンの代わりにパイシートを使用しても美味しく仕上がる。


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