南蛮漬け（鶏むね肉の南蛮漬け）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 25分
蒸し物（とろろと卵の蒸し物）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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- 11.1万人
- 再生回数
- 2,202.5万回
- 動画数
- 2,154本
材料
- 長芋 : 100g
- 卵 : 1個
- (A)糖質オフめんつゆ : 小さじ2
- (A)和風顆粒だし : 少々
- (A)水 : 大さじ2
- 万能ねぎ : 適量
- 刻みのり : 適量
所要時間
7分
手順
-
1)
材料の下準備をする
01:02
長芋の皮を剥き、すりおろす。
耐熱容器に卵を割り入れ、よく溶きほぐす。 -
2)
混ぜる
01:25
1の卵液に長芋、(A)、小口切りにした万能ねぎを加え、よく混ぜ合わせる。
-
3)
加熱する
01:42
軽くラップをし、500wの電子レンジで3分30秒加熱する。
-
4)
盛り付ける
01:55
3の表面が固まったら、小口切りにした万能ねぎと刻みのりを散らして完成。
Point
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は6.9g、タンパク質は4.3gである。
・刻みのりは多めに使用することをお勧めしている。
・万能ねぎはあらかじめ小口切りにしておく。
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