出汁漬け（夏野菜の出汁漬け）｜ クキパパ料理教室さんのレシピ書き起こし
クキパパ料理教室 所要時間 : 10分
バインミー（サバ水煮缶のバインミー）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 124.0万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 257本
材料
- フランスパン : 12cm
- にんじん : 80g
- 大根 : 80g
- 砂糖 : 大さじ1
- 酢 : 大さじ1
- 塩 : 小さじ1/2
- レタス : 20g
- サバ水煮缶 : 50g
- ケチャップ : 大さじ1/2
- 黒コショウ : 少々
所要時間
20分
手順
-
1)
にんじん、大根を千切りにする
01:31
にんじんを水洗いし、千切り器で切る。
大根のひげを取り除き、千切り器で切る。
ボウルににんじん、大根を入れる。 -
2)
なますを作る
03:30
1に砂糖を加えて揉み込む。
水分が出たらよく絞って別のボウルに移す。
水分を絞った1に酢、塩を加えてよく混ぜる。 -
3)
サバ水煮缶に味付けをする
05:59
サバ水煮缶の身を容器に入れて食べやすい大きさにほぐす。
ケチャップ、黒胡椒を加えて和える。 -
4)
トースターで焼く
06:54
フランスパンを横に切込みを入れる。
広げて、霧吹きをかける。
トースターで2分ほど加熱する。 -
5)
仕上げる
08:10
4にレタス、3、2を挟んで完成。
Point
・簡単な工程で手軽に作れる。
・包丁でにんじんを千切りする際は、斜めに切ってから千切りするとよい。
・大根の辛味が苦手な際は、皮を剥くか、大根の上の部分を使用するとよい。
・砂糖は塩よりも早く野菜に馴染む。
関連するレシピ
肉じゃが（味噌肉じゃが）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 15分
納豆ごはん（お茶漬けの素納豆ごはん）｜なるねぇ【笑けるダイエット】さんのレシピ書き起こし
なるねぇ【笑けるダイエット】 所要時間 : 1分
丼（親子丼）｜渡辺美奈代のMinayo チャンネルさんのレシピ書き起こし
渡辺美奈代のMinayo チャンネル 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
