煮込み（手羽中の味噌煮込み）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 60分
ワンパンガレット｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 134.0万人
- 再生回数
- 2.3億回
- 動画数
- 898本
材料
- 小麦粉 : 大さじ2
- 水 : 大さじ2
- ハム : 2枚
- スライスチーズ : 1枚
- 卵 : 1個
- 塩コショウ : 適量
- 水（仕上げ用） : 大さじ1
所要時間
6分
手順
-
1)
具材を切る
00:43
ハムを半分に切る。
-
2)
生地を作る
01:01
直接フライパンに小麦粉と水を入れて混ぜ広げ、中火で2〜3分焼く。
-
3)
具材をのせる
02:22
生地を裏返して、ハムとチーズをのせ、卵を割り入れる。
-
4)
仕上げる
02:48
四角になるよう生地を折りたたみ、塩コショウを上からかけ、水を入れて蓋をする。
お好みの卵の状態にして完成。
Point
・洗い物も少なく、フライパン一つでできる。
・テフロン加工でないフライパンの場合は油を入れること。
・手順2では少しダマがあっても良い。
・具材をのせる際は、四角になるようにのせると良い。
・具材を焼きたい場合は、生地が固まった時点で具材をのせて裏返して焼くと良い。
・具材を変えてお好みの具材で楽しめる。
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