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材料
- ホットケーキミックス : 150g
- 卵 : 1個
- 牛乳 : 200CC
- シナモンパウダー : ひとつまみ
- ジンジャーパウダー : ひとつまみ
- りんご : 2個
- キャラメルソース : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
ソースを作る
01:22
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳、ジンジャーパウダー、シナモンパウダーを入れてよく混ぜ合わせる。
-
2)
りんごを切る
03:08
りんごの皮を剥き、1cm幅の輪切りにする。ソースにりんごを入れてよく絡める。
-
3)
りんごを揚げる
06:35
鍋に油を入れて150度に温めたら、りんごを入れて揚げる。
-
4)
仕上げる
09:57
キッチンペーパーに取り出して油を切ったら、お皿に盛り付けて完成。
Point
・りんごは3回に分けて揚げる。
・りんごを揚げている際にカスが出てきたら取り除く。
・お好みでキャラメルソースをかける。
・キャラメルソースがなければ粉糖でも良い。
・シナモンパウダー、ジンジャーパウダーはお好みで入れる。
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