酢漬け（酢きゅうり）｜食事処さくらの料理教室さんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 15分
サイコロステーキ｜平凡な夫婦さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 59.4万人
- 再生回数
- 1.1億回
- 動画数
- 239本
材料
- サイコロステーキ : 400g
- 塩 : 小さじ1/4
- 胡椒 : 少々
- にんにく : 2片
- バター : 15g
所要時間
30分
手順
-
1)
牛肉を切る
09:54
牛肉をサイコロ状に食べやすい大きさに切り、塩、胡椒で下味をつける。
-
2)
にんにくを切る
10:17
にんにくを薄切りする。
-
3)
にんにくを炒める
11:15
フライパンに油をひいて温めたら、にんにくを入れて炒める。
-
4)
加熱する
11:36
にんにくを取り出し、牛肉、バターを入れて加熱する。
-
5)
仕上げる
12:09
にんにくを戻し、牛肉全体に焼き色がついたら完成。
Point
・にんにくは焦げないように気をつけながら弱火〜中火で炒める。
・牛肉は前面に焼き色がつくまで炒める。
・味見をして塩、胡椒の分量を調整する。
・バターの分量はお好みで調整する。
・油は自宅にあるものを使用する。
関連するレシピ
手こね寿司（カツオの手こね寿司）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
炒め物（厚揚げと玉ねぎの醤油マヨネーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 7分
ラーメン（ハムラーメン）｜백종원 PAIK JONG WONさんのレシピ書き起こし
백종원 PAIK JONG WON 所要時間 : 15分
サラダ（豆苗とピーナッツとツナのサラダ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 5分
カレー（鶏むね肉のカレー）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAIDOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 40分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
