元気ママキッチン 所要時間 : 10分
オートミールスコーン|ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 100g
- ココナッツオイル : 20g
- 塩 : ひとつまみ強
- 甘味料 : 大さじ2
- ベーキングパウダー : 小さじ1
- 水 : 大さじ3
- チョコレート : 適量
所要時間
50分
手順
-
1)
オートミールを砕く
00:38
オートミールをミキサーにかけて細かく砕く。
-
2)
生地を作る
01:54
ココナッツオイル、オートミール、塩、ベーキングパウダー、甘味料、水を入れて混ぜ合わせて捏ねる。
-
3)
生地を加熱する
04:15
生地を丸めたら、4等分にしてチョコレートをトッピングし、中火のトースターで20分程度加熱する。
-
4)
仕上げる
05:04
焼き色がついたら完成。
Point
・ココナッツオイルは湯煎で溶かす。
・ココナッツオイルの代わりにバターを使用しても良い。
・オートミールの種類によっては固まらない場合があるので、水分を入れて混ぜ合わせる。
・お好みでレーズン、ドライフルーツ、ナッツなどを入れても良い。
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