カレー（牛すじ肉とトマト缶のカレー）｜だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 60分
豆腐もち｜ ばくばクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- 絹豆腐 : 150g
- ラカント : 0～15g
- サイリウム（オオバコ） : 3g
- きな粉 : 適量
- 砂糖 : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
豆腐を混ぜる
00:11
豆腐をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜる。
-
2)
粉類と混ぜる
00:42
1にラカントとサイリウムを入れ、よく混ぜる。
混ざったら600wの電子レンジで1分加熱をする。 -
3)
味をつける
01:48
加熱をしたら素早く混ぜる。
容器にきな粉と砂糖を入れて混ぜ、餅を入れて和えたら完成。
Point
・豆腐を混ぜる際はミキサーを使用しても良い。
・醤油で食べる場合はラカントは入れなくても良い。
・ラカントの量はお好みで調整をする。
・サイリウムの代わりに片栗粉を使用する場合は20g入れる。
・片栗粉を使用する場合は電子レンジで2分加熱をする。
・黒蜜や醤油、あんこなどをかけて食べてもおすすめ。
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