牛乳寒天（フルーツの牛乳寒天）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
ラスク｜オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 51.7万人
- 再生回数
- 8,423.2万回
- 動画数
- 1,554本
材料
- フランスパン : 1本
- （A）オリーブオイル : 50cc
- （A）ガーリックパウダー : 適量
- （A）パプリカパウダー : 少量
- （A）ミックスハーブ : 適量
- （A）塩 : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
オイルを混ぜ合わせる
00:47
ボウルに（A）を入れ、混ぜ合わせる。
-
2)
パンを切る
01:35
フランスパンを1.5cm幅に切る。
クッキングシートを敷いた天板に並べる。 -
3)
オイルを塗る
02:11
パンに1を染み込ませるように塗る。
-
4)
ラスクを焼く
03:15
140℃に温めたオーブンで20～25分焼いたら完成。
Point
・ラスクの上にサーモンなどの具材を乗せ、カナッペのようにしても良い。
・オイルの調味料はお好みで変更可能。
・オイルはパンに多めと塗るとおすすめ。
・オーブンがない場合は、トースターや魚焼き器で焼いても良い。
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