メンチカツ（キャベツのメンチカツ）｜あおいの給食室 in 沖縄さんのレシピ書き起こし
あおいの給食室 in 沖縄 所要時間 : 40分
オートミールのトマトリゾット｜ Hinata Kato /ひなちゃんねるさんのレシピ書き起こし
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- 7.4億回
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- 483本
材料
- オートミール : 80g
- 水 : 適量
- オリーブオイル : 適量
- チューブにんにく : 1〜2cm
- カットトマト缶 : 1缶
- バター : 1かけ
- ブラックペッパー : 適量
- バジル : 少々
- コンソメ : 小さじ2
所要時間
20分
手順
-
1)
オートミールを加熱する
01:42
鍋にオートミール、水を入れて弱火で加熱する。
-
2)
トマトソースを作る
02:22
フライパンにオリーブオイル、チューブにんにく、カットトマト缶、バターを入れて弱火で加熱する。
-
3)
味を整える
03:36
ブラックペッパー、乾燥バジルを加えて混ぜ合わせる。
-
4)
オートミールを加える
04:12
トマトソースにオートミール、コンソメを入れて軽く混ぜ合わせる。
-
5)
仕上げる
04:30
火を止めてピザ用チーズを加えて余熱で溶かし、混ぜ合わせたら完成。
Point
・オートミールに加える水は、オートミールより1cm上くらいまで入れる。
・オートミールはふやけるまで加熱する。
・電子レンジでオートミールを加熱する場合は、耐熱容器にオートミール、オートミールより1cm上ぐらいまで水を入れて600Wの電子レンジで1分様子を見ながら加熱する。
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