炒め物（油揚げとキャベツの甘辛めんつゆ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 8分
ふりかけ醤油｜鉄人の台所さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 20.2万人
- 再生回数
- 1,484.2万回
- 動画数
- 133本
材料
- 鰹節 : 20g
- 醤油 : 50cc
- 一味唐辛子 : 適量
- 炒りごま : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
具材を混ぜ合わせる
00:30
ボウルに鰹節、醤油を入れて馴染ませる。
-
2)
加熱する
00:54
醤油を手で絞り、キッチンペーパーの上にのせたら電子レンジで2〜3分加熱する。
-
3)
揉み込む
01:20
手でよく揉み込みパウダー状にする。
-
4)
仕上げる
01:38
一味唐辛子、炒りごまを加えて混ぜ合わせたら完成。
Point
・作り置きする場合は保存容器に入れて、冷蔵庫で1ヶ月を目安に食べ切る。
・ご飯、唐揚げ、サラダなどお好みのものに振りかけて食べる。
・使用している電子レンジに合わせて、加熱時間は調整する。
・水分を飛ばすことで、旨味が増す。
関連するレシピ
ラーメン（チャーシューラーメン）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 40分
チキンカツ（鶏もも肉のチキンカツ）｜料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 15分
唐揚げ（蒸し大豆唐揚げ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 10分
潮汁（塩牛すじ汁）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
