料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
バナナ餅|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- バナナ : 2本
- 片栗粉 : 大さじ3
所要時間
8分
手順
-
1)
バナナをちぎってレンジで加熱する
00:32
バナナを適当な大きさにちぎって耐熱容器に入れ、電子レンジ(600w)で約2分加熱する。
-
2)
潰して滑らかにする
00:44
フォークなどで潰して滑らかにする。
-
3)
片栗粉を加え混ぜる
00:52
片栗粉を入れ、手早く混ぜる。
-
4)
平たくして両面焼く
01:07
フライパンにバターかサラダ油をしき、3を入れ平たくして両面焼いて完成。
Point
・バナナと片栗粉というシンプルな2つの材料で手軽に作れる。
・バナナの自然な甘みと、片栗粉のもちもちの食感が絶妙な組み合わせ。
・手づかみで食べれるので、小さなお子様のおやつにもおすすめ。
・砂糖を使わずバナナのみの優しい甘み。
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