チョコレートパンケーキ｜Chocolate Cacao チョコレートカカオさんのレシピ書き起こし

ボウルに（A）をふるって入れる。

豆腐の水を切り、小さく切り分ける。
ミキサーで、なめらかになるまで撹拌をする。

卵をボウルに割り入れ、溶きほぐす。

1を加え、なめらかになるまで混ぜる。
豆腐を加え、混ぜ合わせる。

フライパンを中火にかけ、15～20秒程熱する。
濡れ布巾で、温度を100℃近くまで下げる。

弱火～中火にかけて生地を流し入れ、両面で3～4分程焼く。

苺のヘタを切り、適当な大きさに切り分ける。
チョコレートを刻み、電子レンジで溶かす。
パンケーキに、トッピングをしたら完成。