うどん（ピリ辛油つけうどん）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 11分
クレームブリュレ｜Chiakiさんのレシピ書き起こし
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材料
- バニラアイスクリーム : 1/2カップ
- 卵黄 : 1個
- 粉砂糖 : 適量
- お湯 : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
アイスクリームを加熱する
01:58
アイスクリームを、電子レンジで加熱をする。
-
2)
卵黄を加える
02:37
卵黄を加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に流し入れる。
-
3)
オーブンで焼く
06:44
大きめの耐熱容器にお湯を入れ、2を中に並べる。
160℃に予熱をしたオーブンで、30分焼く。 -
4)
仕上げる
07:10
焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で2時間程冷やす。
冷やしたら表面に粉砂糖をふり、バーナーで焦がしたら完成。
Point
・予め、オーブンを160℃に予熱をしておく。
・より甘くしたい場合は、甘味料を加える。
・アイスクリームの種類は、お好みで良い。
・チョコレートアイスクリームで調理をしても、おすすめ。
・使用するオーブンで焼き加減が変わる為、時間は様子を見て調整をすると良い。
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