ちゃらりんこクック 所要時間 : 25分
ツナサンド|クキパパ料理チャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- 食パン(8枚切り) : 4枚
- ツナ缶 : 2缶
- 玉ねぎ : 1/4個(50~60g)
- (C)マヨネーズ : 45g
- (C)きび糖 : 2g
- (C)パプリカパウダー : 2~3振り
- (C)タバスコ : 適量
- (C)黒こしょう : 適量
- (A)バター : 10g
- (B)バター : 8~10g
- 塩 : ひとつまみ
所要時間
20分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
00:10
玉ねぎを、みじん切りにする。
-
2)
玉ねぎを炒める
00:39
フライパンを弱めの中火にかけ、(A)のバターを溶かす。
玉ねぎと塩を入れ、2分程炒めてボウルに取り出す。 -
3)
ツナと混ぜる
01:14
ツナの余分な油を捨て、ボウルに加えて混ぜる。
-
4)
調味料を加える
01:31
(C)を加え、混ぜ合わせる。
-
5)
食パンに具をのせる
02:07
(B)のバターを柔らかくし、食パンに薄く塗る。
4をのせ、端を少しあけて均一に伸ばす。 -
6)
仕上げる
02:46
パンを挟み、ラップで包んで冷蔵庫で10分置く。
パンの耳を切り落とし、お好みの形に切ったら完成。
Point
・玉ねぎを炒める際のバターは、サラダ油で代用可能。
・玉ねぎを炒める際は、柔らかくしすぎないよう注意をする。
・パンに具をのせた際に、お好みで追加で黒こしょうをふっても良い。
・黒こしょうは、多めに加えるとおすすめ。
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