だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 15分
チョコレートクランチ|オテル・ドゥ・ミクニさんのレシピ書き起こし
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材料
- ミルクチョコレート : 100g
- (A)コーンフレーク : 60g
- 無塩バター : 10g
- ストロベリーチョコレート : 90g
- (B)コーンフレーク : 60g
- ココナッツオイル : 大さじ1
所要時間
40分
手順
-
1)
ミルクチョコレートを溶かす
01:26
ミルクチョコレートを砕き、ボウルに入れる。
バターを加え、湯煎で溶かす。 -
2)
ストロベリーチョコレートを溶かす
01:26
ストロベリーチョコレートを砕き、ボウルに入れる。
ココナッツオイルを加え、湯煎で溶かす。 -
3)
コーンフレークとチョコレートを混ぜる
03:13
(A)(B)のコーンフレークを、それぞれボウルに入れる。
チョコレートをそれぞれにかけ、軽く混ぜる。 -
4)
仕上げる
05:33
適当な量をすくい、クッキングシートを上にのせる。
冷蔵庫で、20~30分程冷やし固めたら完成。
Point
・チョコレートの種類は、お好みで良い。
・チョコレートと混ぜる際は、コーンフレークの粒を砕かないように混ぜる。
・ストロベリーチョコレートには、ココナッツオイルではなくバターを加えても良い。
・お好みで、トッピングをしてもおすすめ。
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