Chef Ropia料理人の世界 所要時間 : 15分
オリーブと玉ねぎのオイル和え|お酒とYotoの物語さんのレシピ書き起こし
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材料
- 玉ねぎ : 1/2個
- オリーブ : 3缶
- にんにく : 1片
- オリーブオイル : 大さじ1
- オレガノ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
玉ねぎを切る
02:27
玉ねぎとにんにくを、適当な大きさに粗みじん切りにする。
-
2)
仕上げる
02:43
玉ねぎ、にんにく、オリーブを保存容器に入れる。
オリーブオイルとオレガノを加え、蓋をしめて振って混ぜたら完成。
Point
・にんにくの量は、オリーブの量によって変更をすると良い。
・オリーブオイルは、入れすぎに注意をする。
・パスタなどに加えて、アレンジをしてもおすすめ。
・鷹の爪を加えても、おすすめ。
・玉ねぎの代わりに、お好みの野菜を加えてもおすすめ。
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