syun cooking 所要時間 : 5分
【ひな祭り】簡単カップ寿司|池田真子 / 整理収納アドバイザーの暮らしさんのレシピ書き起こし
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材料
- ご飯 : 300g
- すしのこ : 大さじ1
- 桜でんぶ : 適量
- 錦糸卵 : 適量
- いりごま : 適量
- 青のり : 適量
- スモークサーモン : 適量
- きゅうり : 1本
- ブロッコリースプラウト : 適量
所要時間
30分
手順
- 
                        1)
                        酢飯を作る
                        
                            00:35
                        
                        ご飯にすしのこを加え、混ぜる。 
- 
                        2)
                        具材の下準備をする
                        
                            01:00
                        
                        きゅうりを、薄切りにする。 
 ブロッコリースプラウトの葉を洗い、水気を切る。
 サーモンを細切りし、巻いて薔薇の形にする。
- 
                        3)
                        ご飯を着色する
                        
                            01:50
                        
                        ご飯を3等分にし、それぞれに青のり、桜でんぶ、白ごまを加えて混ぜる。 
- 
                        4)
                        仕上げる
                        
                            02:18
                        
                        カップに青のり、白ごま、桜でんぶの順番でご飯を詰める。 
 錦糸卵、サーモン、きゅうり、ブロッコリースプラウトをのせたら完成。
Point
                            ・具材は、お好みのものに変更可能。
・お好みのトッピングで、数種類作ってもおすすめ。
・きゅうりは、葉に見立ててサーモンに添えるとおすすめ。
・すしのこの代わりに、すし酢を加えても良い。
・カップは、プラスチック製のものがおすすめ。
                        
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