カオマンガイ｜近藤千尋のちぴちゅーぶさんのレシピ書き起こし

米を研いで水気を切り、内釜に入れる。

長ねぎの青い部分を、3等分に切る。

内釜に（A）を加えて混ぜ、長ねぎの青い部分をのせる。

鶏肉全体にフォークで穴をあけ、皮目を下にして内釜に加える。
鶏肉の上に長ねぎをのせ、塩こしょうをして炊飯をする。

長ねぎの白い部分を、みじん切りにする。
（B）を加え、混ぜ合わせる。

炊き上がったら、鶏肉を食べやすい大きさに切る。
長ねぎを取り除き、タレをかけたら完成。