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うどん(フォルマッジョうどん)|料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし

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475.0万人
再生回数
14.2億回
動画数
1,914本

材料

  • 冷凍うどん : 1玉
  • ベーコン : 40g
  • 牛乳 : 80cc
  • とろけるチーズ : 50g
  • バター : 10g
  • コンソメ : 小さじ1
  • ブラックペッパー : 適量
  • パセリ : 適量

所要時間

15分

手順

  1. 1) 材料を容器に入れる 01:26

    ベーコンを拍子切りにし、耐熱容器に入れる。
    バター、コンソメ、牛乳、冷凍うどんを入れる。

  2. 2) 仕上げる 01:53

    ラップをかけ、600wの電子レンジで2~5分加熱をする。
    加熱をしたらチーズを加え、混ぜ合わせる。
    皿に盛り、ブラックペッパーとパセリをかけたら完成。

Point

・お好みでタバスコをかけても、おすすめ。
・加熱時間は、様子を見て調節をする。
・お好みで卵黄をのせても、おすすめ。
・うどんは、冷凍のものを使用するとより美味しくなる。
・牛乳の代わりに、豆乳を使用してもおすすめ。

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