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cook kafemaru 所要時間 : 7分
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- 再生回数
- 8.7億回
- 動画数
- 138本
材料
- （A）無塩バター : 100g
- （A）グラニュー糖 : 100g
- （A）塩 : 小さじ1/8
- 卵 : 2個
- バニラエッセンス : 小さじ1と1/2
- 薄力粉 : 130g
- ベーキングパウダー : 小さじ1
- 牛乳 : 100ml
所要時間
60分
手順
-
1)
バターと卵を混ぜる
00:12
ボウルに（A）を入れ、なめらかになるまで混ぜる。
卵とバニラエッセンスを加え、混ぜ合わせる。 -
2)
粉類と牛乳を加える
01:15
薄力粉とベーキングパウダーふるって加え、混ぜる。
牛乳を加えて混ぜ合わせ、絞り袋に入れる。 -
3)
生地を焼く
02:20
生地を型に絞り、165℃のオーブンで20分焼く。
焼けたら型から取り外し、粗熱を取る。 -
4)
仕上げる
02:58
生クリームを絞り、お好みのトッピングをしたら完成。
Point
・無塩バターは、予め常温に戻して柔らかくする。
・チョコレートチップやいちごをトッピングしても、おすすめ。
・型は、マフィン型がおすすめ。
・生クリームの着色をしても、おすすめ。
・使用するオーブンによって焼き加減が変わる為、様子を見て調節をする。
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