焼き物（卵とちくわのチーズ焼き）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
蒸しパン（ヨーグルト蒸しパン）｜haruxnyantvさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 5.7万人
- 再生回数
- 1,921.5万回
- 動画数
- 688本
材料
- ヨーグルト : 120g
- はちみつ : 大さじ2
- 米油 : 大さじ2
- （A）米粉 : 40g
- （A）薄力粉 : 60g
- （A）ベーキングパウダー : 5g
所要時間
30分
手順
-
1)
材料を混ぜる
01:08
ボウルにヨーグルト、はちみつ、米油を入れ、混ぜ合わせる。
別のボウルに（A）をふるって入れ、混ぜる。 -
2)
生地を作る
02:52
フライパンの底から2cm程まで水を入れ、沸かす。
1を合わせ、切るように軽く混ぜ合わせる。 -
3)
仕上げる
03:54
型に生地を入れ、フライパンに並べて蓋をする。
強めの中火で10～12分程蒸し焼きにしたら、完成。
Point
・はちみつは、メープルシロップやアガペシロップに変更可能。
・米油は、菜種油やサラダ油に変更可能。
・米粉は、強力粉に変更可能。
・生地は、軽く混ぜるとより柔らかい食感になる。
・ヨーグルトの種類は、お好みで良い。
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