焼き物（大葉とささみの焼き物）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 25分
塩豚キャベツ｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- キャベツ : 200g
- 豚バラ肉 : 150g
- （A）白だし : 大さじ1と1/2
- （A）ごま油 : 大さじ1/2
- （A）おろしにんにく : 1片
- （A）黒胡椒 : 適量
- 酒 : 大さじ1
- 片栗粉 : 小さじ1
- ラー油 : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
キャベツを切る
01:32
キャベツの芯を切り落とし、ザク切りにして耐熱容器に入れる。
-
2)
豚肉と調味料を加える
01:56
1に（A）、酒と片栗粉を混ぜ合わせ、加える。
豚バラ肉を一口大に切ってのせ、ラップをかける。 -
3)
仕上げる
03:11
600wの電子レンジで5分20秒加熱をし、全体を混ぜる。
皿に盛り、黒胡椒をラー油をかけたら完成。
Point
・お好みで、レモン汁をかけてもおすすめ。
・ラップの代わりに、蓋を被せても良い。
・全体に火が通っていなければ、様子を見て加熱時間を追加する。
・にんにくは、市販のチューブを使用しても良い。
・キャベツの代わりに、白菜を使用してもおすすめ。
関連するレシピ
フライドポテト（コンソメフライドポテト）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
炒め物（梅干しときのこの炒め物）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
