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- 909本
材料
- 米 : 2合
- さやえんどう : 適量
- 油揚げ : 2枚
- にんじん : 1本
- しめじ : 1/2株
- 鶏もも肉 : 適量
- たけのこ : 適量
- （A）醤油 : 適量
- （A）砂糖 : 適量
- （A）塩 : 適量
- （A）だしの素 : 適量
- （A）みりん : 適量
- （A）酒 : 適量
- 水 : 適量
所要時間
60分
手順
-
1)
さやえんどうと油揚げを切る
00:16
さやえんどうの、腹と背の筋を取り除く。
さやえんどうと油揚げを、適当な大きさに切る。 -
2)
にんじんとごぼうを切る
01:15
にんじんの皮を剥き、適当な大きさに切る。
ごぼうを洗い、削ぎ切りにする。 -
3)
しめじと鶏肉を切る
02:34
しめじの石突を切り落とし、子房に分ける。
鶏もも肉を、適当な大きさに切る。 -
4)
仕上げる
03:05
内釜に研いだ米、（A）、具材を入れる。
水を加え、炊飯器で炊飯をしたら完成。
Point
・具材や調味料は、お好みで変更可能。
・にんじんとごぼうは、スライサーを使用しても良い。
・鶏もも肉は、お好みの肉に変更可能。
・お好みでいりごま、小ねぎ、七味唐辛子をかけてもおすすめ。
・水は、入れすぎないよう注意をする。
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